山形県東根市の食品添加物を一切使用しない漬物屋、

壽屋寿香蔵のよこおともえです。

 

壽屋ネットショップでお買い物をして、

登録してくださった方に配信させていただいています。

どうもありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

新年度スタートですね!

 

コロナの中で迎える3度目の新年度。

 

みなさまはどんな新年度をお迎えになってますか?

 

東京では、桜が散り始めているとか・・・。

こちらでは、梅もまだです。

 

しかも、先週末は、私たち家族3人、まだまだ滑れる蔵王温泉スキー場へ!

山頂のお地蔵さんにご挨拶してきました。

 

冬の長い山形です。笑

 

 

 

 

春の重い雪に足を取られ苦戦しつつも、

必死に蔵王山頂から3人で、スノーボードで滑り降りてきました。

 

 

写真は、ロープウェイの高さに「こ、こわい」と神妙な表情になる娘です。

 

娘にとっては、初めての蔵王ロープウェイ、蔵王山頂、山頂からのロングコース。何もかもが初めてづくし・・・・。

 

とはいえ、子どもの順応性は高いもので、ロープウェイの高さにもあっという間に慣れ、ロングコースにもくじけずに、最後は足が疲れてぷるぷるになってしまった私よりも、ずいぶん達者に滑ってきました。(汗)

春迎え青菜漬。この春、新企画!

数量限定、購入者様限定企画です。

この春、新企画です!

 

寒い冬の間、じっくりたっぷり漬け込まれた本場山形の青菜漬。

色もすっかりべっ甲色に変化しています。

食感もぱりぱりではなく、山形弁で言うところの「すなこい」(標準語にすると、噛み切りにくい硬さ?でしょうか?)

塩っぱさに加えてどことなく酸味も感じられます。

 

 

 

昔ながらの製法をきちんと継承して漬け込む壽屋ならではの、冬越しの青菜漬をほんの少しだけ数量限定でご準備しました。

その昔から、漬け込まれた青菜の味や色の変化で春が近づいてきていることを知る山形の食習慣。

懐かしみながら召し上がっていただける方、ご理解いただける方のみへ、購入者様を限らせていただいての販売です。

どうぞご理解のほど、お願いいたします。

 

 

 

殺菌処理を行っておりますので、クール便ではなく通常便で発送可能です。

 

冷蔵庫に保管し、開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

 

お求めはこちらからどうぞ

https://shop.akanehime.com/item-detail/1101640

 

店舗でももちろん販売しております!壽屋スタッフにお声がけください。

 

 

壽屋スタッフで改めて試食をしてみたところ、「んんん。すなこいけど、んんまいね。」と一同にっこりでした。

「すなこいって何て言うんだべね。」と標準語に変換しようとする面々。

「硬い??噛みきれない??」

なかなかいい言葉が浮かんできません。

 

こんな時、方言の表現力の豊かさを勝手に感じて悦に入る私です。

 

 

壽屋の店舗も春商品、大好評です。

 

おかげ様で、私の一押し!「ふきのとう味噌」「春一番ふきのとう」はオンラインショップ完売となりました!どうもありがとうございます。

 

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=3&campaignId=1450

「春待ち漬」

 

壽屋元祖春商品です!

 

冬の間塩蔵しておいた茄子と胡瓜に生の大根を加えました。

浅漬けでありながら、古漬けのツウなお味も楽しめる、ひとつで二度おいしい逸品です。

 

山形の漬物上手なお母さんが、実際に塩蔵していたナスとキュウリに生の大根を合わせて漬け込んでいたことをヒントに、にんじんやキクの花で彩りを加えて商品化したものです。

 

https://shop.akanehime.com/item-detail/305632

紅梅たくあん!

 

梅たくあんをベースに、梅干しのしそ葉を使って風味と味をつけました。

梅干風味の酸っぱさに、ほのかな甘みがあって。

 

メリハリの効いたお味です。

 

「小梅ちゃんみたいな味」って言ってた方がいらっしゃいました。

そうそう、そんな感じです。

 

あと引く感じをぜひお試しください!

 

なたぎり220g 388円(税込)

https://shop.akanehime.com/item-detail/770508

うちの夫が大好きです!

 

人気の「梅たくあん」に、果樹王国東根名産のさくらんぼ果汁を加え春色に仕上げました。

 

さくらんぼたくあん。

 

甘みのつよめなたくあんです。

 

さくらんぼも一緒に袋に入れられないものか?いろいろと思案中ですが、ちょっと難しいようです。

 

なたぎり220g 388円(税込)

 

https://shop.akanehime.com/item-detail/305623

完売しましたとろけちゃん!

 

 

 

 

茜姫とろけちゃん、おかげさまで完売となりました!

 

次回は・・・・

 

販売の際にまたご連絡いたします。

茜姫みくずれパックはあとわずかです。

通常は一粒づつ袋に詰めて販売している茜姫ですが、

大人気のみくずれ部分!

 

ほんのすこし皮が破れてしまったり、くずれてしまった部分をパック詰めにしたものです。今回販売中のものは、在庫限りで完売となります。

 

当分の間、販売お休みとなります。

 

みくずれって、いわゆる「ハネもの」ですので、量を確実に確保できるものではないのです・・・・申し訳ございません。

じゃあ、次はいつできるの??とお客様によく聞かれますが・・・・。

 

ハネものの製造予測は本当に難しくて。。。。。

みくずれパックに関しては、5月か6月以降になるかと思われます。いやいや、夏以降かもしれませんし・・・・。

 

すみません、茜姫の販売状況によっても異なってくるもので、今のところでは、なんとも申し上げられません。

 

茜姫は賞味期間が60日ございますので、この機会におまとめ買いをおススメいたします!

 

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=3&categoryId=14635

今年もやってきました!

 

やまがたの生酒頒布会。

 

山形の有力な酒蔵のお酒が網羅できるし!

 

他では呑めないこの企画限定のお酒が勢ぞろいだし!

 

市販品の価格と比較すると、すごくリーズナブルだし!

 

その証拠にリピーターの方がとっても多いし!!

 

ということで、今年も強力におススメしております。

 

5月から7月は通常コース、300mlが6本、

8月が加わるとプレミアムコース、720mlが2本、

 

毎月3300円(税込)に送料+クール便代です。

 

 

もちろん、店頭でのお引き取りも可能でございます。

その場合は、お電話でお申し込みいただいた方がスムーズです。

 

0120-42-0173  午前9時半から午後6時まで。

 

疑問点、不明点などございましたら、こちらも遠慮なくお電話でお問い合わせくださいませ。

 

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=2&categoryId=70928

 

 

ここの所、必死でこのプチギフトの発送に追われています。ありがとうございます!

 

春の異動シーズンを前に、年度末、新年度のご挨拶用にと「茜姫メッセージ、名前入れプチギフト」のご用命を続々といただいております!

 

どんな職場で、どんなお別れなのかしら??

春からはどんな風に変わっていかれるのかしら?などなど思いを巡らせつつ、心を込めてひとつひとつラッピングしております。

 

 

選んでいただいたメッセージをお付けいたします。注文の際に選択肢よりお選びください。

 

ちなみに、メッセージは

ありがとうございます 

お疲れ様です 

おめでとうございます 

よろしくお願いいたします 

お世話になりました 

長生きしてください

の中からお選びいただけます。

 

あ、もちろん、あふれる思いは自分の言葉で伝えたい派の方は、メッセージなしをお選びいただけます。

 

なおメッセージシールのサイズ、形はお任せください。

 

名入れは10個以上から対応いたします。備考欄にて「名入れ希望」と書いてお名前をご記入ください。

 

メッセージ、名入れ対応の商品はこちらからどうぞ!

 

https://shop.akanehime.com/item-list?campaignId=1052

 

 

 

 

 

メッセージはこんな感じの手書き文字です。

 

壽屋スタッフM作です。

 

 

今の所、一番人気は茜姫とあかね姫もなかをひとつづつ袋に入れて「お世話になりました」のメッセージとお名前をお入れするパターンです。

 

これで216円(税込)です。

 

https://shop.akanehime.com/item-detail/323175

 

ちょっとずつみなさまに感謝の気持ちをお贈りするにはもってこい!のギフトではないかしら?と力を入れてオススメしております。

 

 

 

 

こちらは、ピンクの小箱内に「あかね姫もなか」が3個入っています。

 

価格は302円(税込)

 

こちらも、もちろん、メッセージをお選びいただけます。

 

 

https://shop.akanehime.com/item-detail/185991

 

春の贈り物に!茜姫春のしあわせ包み

これまで「茜姫しあわせ包み」はお中元お歳暮時期に特別パッケージを準備して販売して参りましたが、春の「しあわせ包み」は今年初の試みです。


新年度のご挨拶に、入学・進学のお祝いに、お祝いへのお返しに、お引越しのご挨拶に、何かと贈り物の機会が多い春です。


春らしい艶やかな色合いの掛け紙に、水引結びでお仕立てした特別パッケージです。メッセージカードを5種類から選んでいただけます。メッセージの文字は弊社スタッフMが書きました!


ご予算に応じて5種類ご準備しております。

 


春の贈り物にぜひどうぞ!

茜姫春のしあわせ包み「あ」
5,400円(税込)
 

茜姫春のしあわせ包み「り」
3,240円(税込)

茜姫春のしあわせ包み
「が」
2,160円(税込)

茜姫春のしあわせ包み 「と」
1,134円(税込)

茜姫春のしあわせ包み 「う」
594円(税込)

春休みですね!

 

子供たちと過ごすおうち時間に、「甘梅漬キット」はいかがでしょうか?

 

近頃、おうちで漬物を作る方も少ないですし、なかなか漬物自体を召し上がる機会も減っているかもしれません。せっかくの機会ですので、お子さんと一緒にチャレンジしてみませんか?

 

 

これがあれば、壽屋の人気No.1の「梅たくあん」をおうちで作ることが可能です。作り方は、商品添付のレシピでご説明しているだけでなく・・・。

動画でも説明しております。

 

まずは、こちらの動画をご覧いただいて、「あ、私でも出来そう・・・・」と思ったら、ぜひこのキットを入手してチャレンジしていただければと思います。

 

500gの大根を漬けられる量の塩と甘梅漬の素が入って453円(税込)です。

 

動画はこちらからご覧いただけます。

 

https://shop.akanehime.com/item-detail/610651

壽屋の本格醸造りんご酢について、新たな治験情報をいただきました!

 

東京都在住30代男性からお寄せいただきました。

「2021年5月からりんご酢を毎日、朝もしくは夜に20ml程度を炭酸で割って飲んでいました。9月の健康診断では、中性脂肪と肝機能がA判定に改善されました。並行して毎朝ウォーキンフもしているので、さらに効果が出たのかもしれません。先日、母にもプレゼントしたらとても喜んでもらえたので、とてもお世話になっております。」となんともうれしいご報告をいただきました!

 

もちろん、効果効能を表すものではなく、あくまでも個人の感想ではありますが、こういったありがたい声を頂戴できますこと、心からうれしく思っております。今後ともお続けいただけますよう願っております。

 

 

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=3&categoryId=14672

 

 

 

 

壽屋の本格醸造りんご酢についての熱い思いはこちらからどうぞ!

 

http://www.akanehime.com/?page_id=1362

 

 

 

 

茜姫の在庫状況です。
ホームページ上では、節田梅は大粒、ひとつぶ、

特選大粒、極上を販売中です。

 

 

 

 

おうちの茜姫大・小は節田梅でご準備しております。

 

 

 


その他の在庫など、詳しくはお電話などでお問い合わせくださいませ!

 

 

 

 

 

みなさまからのご用命、心よりお待ちしております。

ネットショップ内で商品が発見できない場合や、不明な事がある際には、お気軽にお電話でお問合せください!

 

フリーダイアル0120-42-0173

 

 

 

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koto.bukiya です。
どうぞお時間のある方、フォローしてごらんになっていただければ幸いです。
 
まだまだ、よく理解していない部分が多い気がしていますが、コツコツと更新して参ります。Facebook同様、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

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〒999-3784 

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ホームページ担当 よこおともえ

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