山形県東根市の食品添加物を一切使用しない漬物屋、
壽屋寿香蔵のよこおともえです。
壽屋ネットショップでお買い物をして、登録してくださった方に配信させていただいています。
どうもありがとうございます。
芝桜があでやかです
壽屋駐車場の芝桜がとってもあでやかです。
今年は本当に花が早くて・・・
通常はゴールデンウィークが終わってから咲き始める街路樹のハナミズキも咲き出しました。
そうこうしてたら、芝桜まで・・・。
目がちかちかするほどあでやかに咲いてくれています。
ゴールデンウィークを前にいい季節です。
壽屋隣りの古民家「野守の宿」の土間部分でひっそりと営業中の「ぬもりカフェ」
4月5月限定の甘酒が「いちご甘酒ソーダ」
東根市神町産のいちごと壽屋の甘酒、ほんの少しりんご酢を加えて、ブレンダーで混ぜて、炭酸水で割りました。
この時期だけのお楽しみです。
ゴールデンウィーク期間中も休まず営業しております。
どうぞ足をお運びください。
ちなみに、ゴールデンウィークは、壽屋店舗、ぬもりカフェともに休まず営業です!
梅え酢のおいしい季節ですね
本格醸造りんご酢に完熟梅の砂糖漬「茜姫」を漬けた時に染み出た梅シロップをミックスした「梅え酢」
水割り、炭酸割りなどで「飲む酢」としてお楽しみいただけます。
気温が上がって来ると、どんどん梅え酢がおいしい季節となってきます。
気温が上がってくると、お客様からのご注文も比例するように入ってきます。
ありがたいことです。
熱中症予防にもぜひ!
我が家では、梅え酢は飲む以外にも大活躍です!
ごま油とお醤油とミックスすれば、添加物なしのドレッシングが簡単に作れちゃいます。
分量は、お好みでどうぞ。
ほかにも梅え酢をタレに使用するレシピはこちらからどうぞ!
https://www.akanehime.com/archives/2053
常温の茜姫
気温が上がってくると気にされる方が多いのが、茜姫の要冷蔵です。
気温29℃程度まででしたら、1日2日ほどの常温でのお持ち歩きなどは、全く問題のない範囲であると考えられます。
品質が落ちるというような心配もございません。
30℃もしくはそれ以上まで気温が上がるような場合で1日以上の持ち運びには、保冷剤などを一緒に入れて持ち運びいただければ安心でございますが、4~5時間程度の持ち運びでしたら、こちらも特に問題はない範囲であると思っております。
詳しくはこちらからどうぞ
https://shop.akanehime.com/item-list?categoryId=14630#how
糖度が高い砂糖漬ですので、お持ち運び程度は常温でも問題はないかと思います。
ですが、少々持ち運び時間が長くなりそう。
やっぱり心配。
という方のために、シロップと一緒に袋に入れて真空処理をしました常温保存可能な茜姫「かわいいあかねひめ」もご準備しております。
小さめの粒が、5~6粒ほど入っております。
シロップは、炭酸割りにしてお召し上がりいただけます。
https://shop.akanehime.com/item-detail/185948
母の日に
茜姫しあわせ包みを贈りませんか?
今年の母の日は5月10日です!
ご予約、絶賛承り中です。
日頃のお母さんへの感謝の気持ちを茜姫しあわせ包みに込めて贈りませんか?
ご予算に応じて5種類、ご準備しております。
南高梅茜姫×8粒、茜姫ひとつぶ×10粒、あかね姫もなか×8個
南高梅茜姫×5粒、茜姫ひとつぶ×4粒、あかね姫もなか×6個
南高梅茜姫×2粒、茜姫ひとつぶ×4粒、あかね姫もなか×6個
南高梅茜姫×1粒、茜姫ひとつぶ×1粒、あかね姫もなか×4個
南高梅茜姫×1粒、茜姫ひとつぶ×1粒、あかね姫もなか×1個
メッセージもお付けできます。
①ありがとう ②おめでとう ③お世話になりました ④よろしくお願いします ⑤ホワイトデー ⑥メッセージなし(シールなし)
https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=5&categoryId=82012
引き続き私のりんご酢体験募集中です!
あなたは、どんなシーンで、どんな風にして、本格醸造りんご酢を召し上がってくださっていますか?
レシピ、
飲み方、
感じた効果、
生活の中でのりんご酢の役割
りんご酢への愛などなど
教えていただければと思います!
このメルマガにそのままご返信いただければと思います!
お名前(ペンネーム可)年齢、性別、お住まいの地域なども教えてください。
写真などもあれば添付していただけると幸いです。
また、こちらのフォームからもお願いいたします。
https://www.akanehime.com/recipe-form
壽屋のカタログやHP、メルマガ、通信などでご紹介させていただく場合もございます。ご紹介させていただいた方にはささやかなお礼も準備いたします。
どうぞよろしくお願いいたします!
本格醸造りんご酢について詳しくはこちらから
https://www.akanehime.com/ringosu
茜姫の在庫状況です。ホームページ上では、節田梅を販売中です。
南高梅は販売お休み中です。
その他の在庫など、詳しくはお電話などでお問い合わせくださいませ!
みなさまからのご用命、心よりお待ちしております。
ネットショップ内で商品が発見できない場合や、不明な事がある際には、お気軽にお電話でお問合せください!
フリーダイアル0120-42-0173
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