山形県東根市の食品添加物を一切使用しない漬物屋、

壽屋寿香蔵のよこおともえです。

壽屋ネットショップでお買い物をして、登録してくださった方に配信させていただいています。

どうもありがとうございます。

1月20日（火）の壽屋

小雪がはらはらと舞っています。

気温がだいぶ低く寒いですが・・・。

時折、日もさすお天気です。

先ほど、お隣宮城県からいらしてくださったお客さま、「雪が全然ないんですね。」とびっくりされてました。

そうなんです。今年は今までのところ、本当に雪もなく、スムーズに過ごせる冬なのです。

明日以降、今季最長最強寒波がやってくる！って本当でしょうか？

お手柔らかにお願いしたいものです。

私のりんご酢体験記

番外編「梅え酢」編

りんご酢を使用してくださっている方へどんな飲み方、使い方をしているか、教えてください！と募集をしています。

これにお返事くださった方、本当にありがとうございます。この場をお借りしてご紹介させていただきます。

今回は番外編の「梅え酢体験記」です。

また、壽屋ホームページにも他の投稿もご紹介しております。

https://www.akanehime.com/archives/category/recipes/recipes-voice

（画像はイメージです）

投稿日：2026年1月

お召し上がり品名： 梅え酢
ご入手方法： 通販、店舗ご購入

梅え酢に感動しました。
炭酸水で割ったり、バニラアイスクリームにかけたりと美味しくいただいています。
特に美味な食べ方ですが、ヨーグルトに梅え酢を好きなだけかけて食べることに今ハマっております。
ヨーグルトの酸味と梅え酢の甘味がマリアージュでした。
一升瓶で購入したはずなのに、もうなくなりそうな状況です。
一時仕事の関係で山形に住んでいたことがあり、スーパーで購入した漬物から始まり、ままけは、とろけちゃん、りんご酢を試し、梅え酢に辿り着きました。
さらに、偶然となりに置いてあった磯部理念が記載された冊子を拝見して、食品に対する真摯さに感激し、壽屋さまのファンになりました。

東京都在住30代おくの様

壽屋より

梅え酢に食べ方、教えていただきありがとうございます！
ヨーグルトと梅え酢・・・。
とってもいいコンビネーションでしょうね。
今度試してみます！

山形県の北部、舟形町にある「舟形マッシュルーム」さん。

マッシュルームの栽培を行っている会社です。

こちらのマッシュルームを使用した壽屋の漬物が2種。

水と自然に恵まれた土地で育てられたマッシュルームと、壽屋の漬物技術が合わさって、驚くおいしさのマッシュルームの漬物が完成しています！

その1、マッシュルームの醤油漬

丁寧な下処理の後、壽屋自慢の和風だしと丸大豆醤油に漬け込みました。マッシュルームの濃厚なお味を引き立てる驚きのベストマッチです！

マッシュルームの醤油漬 [80g]

540円（税込）

https://shop.akanehime.com/item-detail/186194

その2、りんご酢のピクルスマッシュルーム

マッシュルームを本格醸造りんご酢に漬け込みました。

マッシュルームの旨味満載です！

素材の味を存分に引き立てる壽屋のりんご酢の力もお楽しみいただけます。

りんご酢のピクルスマッシュルーム [80g]

540円（税込）

https://shop.akanehime.com/item-detail/235098

引き続き私のりんご酢体験募集中です！

あなたは、どんなシーンで、どんな風にして、本格醸造りんご酢を召し上がってくださっていますか？

レシピ、

飲み方、

感じた効果、

生活の中でのりんご酢の役割

りんご酢への愛などなど

教えていただければと思います！

このメルマガにそのままご返信いただければと思います！

お名前（ペンネーム可）年齢、性別、お住まいの地域なども教えてください。

写真などもあれば添付していただけると幸いです。

また、こちらのフォームからもお願いいたします。

https://www.akanehime.com/recipe-form

壽屋のカタログやHP、メルマガ、通信などでご紹介させていただく場合もございます。ご紹介させていただいた方にはささやかなお礼も準備いたします。

どうぞよろしくお願いいたします！

本格醸造りんご酢について詳しくはこちらから

https://www.akanehime.com/ringosu

茜姫の在庫状況です。
ホームページ上では、節田梅を販売中です。

南高梅は販売お休み中です。

その他の在庫など、詳しくはお電話などでお問い合わせくださいませ！

みなさまからのご用命、心よりお待ちしております。

ネットショップ内で商品が発見できない場合や、不明な事がある際には、お気軽にお電話でお問合せください！

フリーダイアル0120-42-0173

Instagram！もぽつりぽつりと更新しております。
koto.bukiya です。
どうぞお時間のある方、フォローしてごらんになっていただければ幸いです。

まだまだ、よく理解していない部分が多い気がしていますが、コツコツと更新して参ります。Facebook同様、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

壽屋face book「いいね」を押して、情報を受け取っていただければと思います。どうぞよろしくお願い致します。

https://www.facebook.com/kotobukiyaakanehime/?ref=hl

壽屋の思いがたっぷり詰まった「壽屋ブランドサイト」はこちらからどうぞ

http://www.akanehime.com/

壽屋ネットショップはこちらからどうぞ

https://shop.akanehime.com

壽屋ブログを開設いたしました！ちょっとづつですが更新しています。

お時間のある方、どうぞ覗いてみてください。

https://www.akanehime.com

壽屋通販お客様専用LINEを開設しました！

LINEでお得な情報を真っ先に入手なさってみませんか？

こちらのページからお友達登録をお願いいたします。