山形県東根市の食品添加物を一切使用しない漬物屋、

壽屋寿香蔵のよこおともえです。

壽屋ネットショップでお買い物をして、

登録してくださった方に配信させていただいています。

どうもありがとうございます。

茜姫になる節田梅の漬け込み作業が一段落しました！

画像は、漬け込み前の塩水に浸されている節田梅です。完熟して真っ黄色になった節田梅。水の中で涼しげです。

当初は豊作ではないかと期待された今年の梅シーズンですが、

収穫直前の雨の少なさから、最後の梅の伸びが見られず・・・

収穫期の気温が高いことから、梅の痛みが出てしまった部分も多く・・・。

など難しい面も多くみられたようです。

さくらんぼの栽培が難しい気候になってきたと、近年言われていますが、同じ果樹である梅も同じ条件なのかもしれません。

梅の漬け込みも終わりました！

梅雨明けしました！

2025年夏の始まりです！

梅え酢のお値引きもスタートです。

毎年恒例のお値引きですので、今か今かとお待ちになってくださっている方も多く、とてもありがたい限りです。

年々厳しくなる夏。

みなさまが夏が乗り越えるために、梅え酢のお値引きで元気いっぱい応援いたします！

梅え酢は、茜姫を漬け込んだ際にしみでた梅シロップと本格醸造りんご酢を調合しました。

水または炭酸水で3～5倍に薄めてお召し上がりください。

梅しづくの自然な甘味、りんご酢のまろやかな酸味、梅しづくとりんご酢のほのかな香りを一度にお楽しみいただけます。

今回お値引きになるのは、720mlと1800mlです。

それぞれ10%オフとなります。

720ml 　　1080円→972円（税込）

1800ml 　　2138円→1924円（税込）

1800mlは安全に送るためにクロネコヤマトの酒BOXを使用いたします。（ご注文の際に一緒にカートに入れてください）

https://shop.akanehime.com/item-list?pageIndex=0&sortKind=3&categoryId=14680

水割り、炭酸割り、焼酎割りはもちろんですが、

ごま油と醤油をミックスしてドレッシングにも！

おススメです。

りんご酢の仲間たち～リニューアル新発売

食べるりんご酢玉ねぎだれ

食べるりんご酢玉ねぎだれは、本格醸造りんご酢、丸大豆しょうゆ、白ワインに刻んだ玉ねぎを漬け込んでいます。

りんご酢によって玉ねぎの風味が引き立っています。

肉や野菜にかけることで、メインの食材のお味をぐんと引き立て、さっぱりと召し上がっていただけます。

壽屋漬物道場社長の渡辺暁史が一番好きな漬物「さらさら漬」という商品だったのですが、思い入れに反してあまり知られておらず…涙。

より多くの方にこの美味しさを知っていただきたく、ネーミングとパッケージを新しくしてリニューアル発売となりました。

この機会にぜひお試しください！

https://shop.akanehime.com/item-list?campaignId=2877

夏の水分補給に！

りんご酢の仲間たちをご利用ください。

梅え酢をすぐ飲めるように薄めた「すぐ飲む酢茜ちゃん」

たっぷり飲んで健やかに夏をお過ごしいただければと思います！

自分で割るのがめんどくさい方、外に持ち出したい方などにおススメなのは、「すぐ飲む酢茜ちゃん」

このまま冷やして飲み口からすぐお飲みいただけます。またキャップがついていますのでスポーツやアウトドアなど、様々なシーンで水分補給！冷凍庫で凍らせてシャーベット茜ちゃんもどうぞ。

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=5&campaignId=2578

本格醸造りんご酢について詳しくはこちらから

https://www.akanehime.com/ringosu

茜姫の在庫状況です。
ホームページ上では、節田梅を販売中です。

南高梅は販売お休み中です。

その他の在庫など、詳しくはお電話などでお問い合わせくださいませ！

みなさまからのご用命、心よりお待ちしております。

ネットショップ内で商品が発見できない場合や、不明な事がある際には、お気軽にお電話でお問合せください！

フリーダイアル0120-42-0173

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