山形県東根市の食品添加物を一切使用しない漬物屋、

壽屋寿香蔵のよこおともえです。

壽屋ネットショップでお買い物をして、

登録してくださった方に配信させていただいています。

どうもありがとうございます。

茜姫になる節田梅の畑におじゃましました！

今年は、どうも形が少ない・・・・

と伺っていたのですが、

確かに、例年と比べて実の数が少ないように見えます。（涙）

昨年夏の猛暑から暖冬小雪で、地面が乾燥していることが原因とも言われているようです。

とはいえ、ツヤツヤの大きな実。

これから、もっともっと大きくなってくれることでしょう！

実の数が少ない年は、

ひとつひとつの実が大きくなれます！

収穫まで後1ヶ月です。

数量限定！

大容量みくずれパック！発売開始です。

完熟梅の砂糖漬「茜姫」

大人気みくずれが大容量パックで登場です！

茜姫は、とろける食感が大きな魅力です。

このとろける食感は、梅の皮がとっても薄いから。

皮が薄いと漬け上がった段階で、皮が破けたり、大きく傷がついてしまったりする部分が多く出てきます。

この皮の破れた、くずれた部分を集めたものが「みくずれ」となります。

今回は、この「みくずれ」を400gたっぷり入る大容量パックに詰め込みました。

だいたい15粒から20粒ほど入っています。（ハネモノですので、入り個数はお任せください）

https://shop.akanehime.com/item-detail/1640464

壽屋商品カタログ大欅の詩82号発刊記念として、500パック限定での販売となります！

通常価格 1,728円（税込み）のところ

1パックあたり100円お買い得となっております！

1,620円（税込み）

この機会にぜひどうぞ！

茜姫とろけちゃん

お待たせしました！

茜姫とろけちゃんのオンラインショップ販売スタートしました。

完熟梅の砂糖漬「茜姫」はとろりととろける食感が大きな魅力です！

このとろりととろける部分をたっぷりお楽しみいただけるのが、この「茜姫とろけちゃん」なのです。

たっぷり熟した大きな節田梅、漬け上がりの際に大きくみくずれをおこしてしまった部分を集めました。芳醇な甘みと酸味はそのままですが、形がないくらいにとろけた茜姫をたっぷり500ｇ詰め込んで大特価です。

タネは入っております。

どろりと崩れていますので、スプーン等ですくって、

ヨーグルトにかけたり、

パンにつけたりしてもおいしくお召し上がりいただけます。

お買い得品ということもあって、実はとっても人気の商品なのです。

正直なところ、みくずれを起こさないように漬け込みを行なっている私たちからすると複雑な気分ではありますが・・・・

数が限られておりますので、通常販売は出来ない商品です。この機会にどうぞお求めください！

ご了承いただける方のみお求めください。

通常価格1,555円（税込）のところ、

240円オフ価格

1,296円（税込）

https://shop.akanehime.com/item-detail/185952

「茜姫とろけちゃんで梅サイダー」

とろけちゃんで梅サイダー

氷をグラスに入れて、『梅え酢』を40cc入れて、茜姫とろけちゃんを一粒入れて、炭酸水120ccを注いでよくかきまぜる。(３倍から５倍希釈が目安です）

梅え酢を梅しづくに変えても。

とろけちゃんと十年熟成りんご酢で贅沢梅ドリンクレシピはこちらからどうぞ。

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本格醸造りんご酢について詳しくはこちらから

https://www.akanehime.com/ringosu

茜姫の在庫状況です。
ホームページ上では、節田梅を販売中です。

南高梅は販売お休み中です。

その他の在庫など、詳しくはお電話などでお問い合わせくださいませ！

みなさまからのご用命、心よりお待ちしております。

ネットショップ内で商品が発見できない場合や、不明な事がある際には、お気軽にお電話でお問合せください！

フリーダイアル0120-42-0173

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