山形県東根市の食品添加物を一切使用しない漬物屋、

壽屋寿香蔵のよこおともえです。

 

壽屋ネットショップでお買い物をして、

登録してくださった方に配信させていただいています。

どうもありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

東根市は今がちょど桜満開です！

 

写真は、娘とお散歩がてらお花見に行ったおとといのもの。

 

満開の桜の下、はしゃぐ娘の姿に、現在起こっている恐ろしい現実をしばし忘れることができた気がしています。

 

ほんの少しリフレッシュも必要ですね。

 

今日はあいにくの雨模様。

 

せっかく咲いた桜が散ってしまうのでは？とヒヤヒヤしており

ます。

 

 

活力は食べ物から！

なんとか、みなさんに元気になっていただきたい！という気持ちを込めて、おススメ商品をご準備しました。

 

ご紹介して参りますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大人気の大容量パック！
今回は南高梅をご準備しました。
しかも、無選別！！
 
そもそも茜姫は、漬け上がったところを選別します。
第一段階　人の目による見た目の形状の選別
・皮が破れていないか？
・形がくずれていないか？
・シワが多すぎないか？
 
などの基準で選別をします。
これによって、ハネられた物が「みくずれ」品となり、みくずれパックや、みくずれ個包装として販売されます。
さらにくずれが大きいものは、「とろけちゃん」となります。
 
第二段階　機械による選別
・重さによって「ひとつぶ」「大粒」「特選大粒」「極上」に分けられます。
 
第二段階を通過してひとつぶひとつぶ袋詰めにされます。
 
ですが、今回の南高梅は、選別を行わずに詰め込みました。
したがって、個包装の袋入りのランクのものと、
みくずれ品ランクのものが混在しているということ。
 
それで、200g600円（税別）というみくずれパック並の価格の400g1,200円（税別）
とってもお買い得です。
 
この機会にぜひ、お求めいただければと思います！
 
ただ、数量限定となっておりますので、お急ぎいただいた方がよろしいかと思います。
 
そのほかにも、お買い得茜姫もいろいろと取り揃えました。こちらからどうぞご覧くださいませ。
 
https://akanehime.com/item-list?categoryId=14635
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

いよいよ母の日が近づいて参りました。
 
今年は5月10日！
お母さんに日頃の感謝の気持ちを込めて茜姫とあかね姫もなかを贈りませんか？
 
今回は加えて、なかなか会えなくなってしまった離れてくらす家族や親戚、お友達にがんばろうメッセージを添えて茜姫とあかね姫もなかを贈ってみませんか？
 
いづれも、宅配便で直接お送りしますので、ゴールデンウィークに会いにいくはずだった方々への贈り物としてもおススメです。
 
壽屋スタッフまきちゃんの愛のこもった手書きメッセージを4種類準備しましたので、この中から選んでいただけます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

大きい商品にはこちらの四角のメッセージです。

 

商品選択後に、こちらも選択していただけます！

こちらは、小さい商品におつけいたします。
 
母の日商品以外にも、ご希望いただければ貼り付け可能です。ご希望の場合には、備考欄にどの商品にどのメッセージを貼り付けるかご指示ください！
 

 

外出自粛のため、必然的におうちでごはんを作って食べる回数が多くなる今日この頃。

今だからこそ、おうちの調味料を見直してみませんか？

 

食品添加物を一切使用しない壽屋の漬物の数々を支えてくれている調味料の数々です。

じっくり時間をかけて作れた調味料のお味をこの機会にしっかりお確かめください！

 

「北海道の給食の母」佐々木十美さんもおっしゃってました。

「いい調味料は、少しで味が決まるので、最初に購入する時は高い気もするけど、実は意外とそうでもない。北海道はいい素材がたくさんあるから、その素材を活かすきちんとした調味料を使いたかった」

 

佐々木十美さんと弊社会長漬物師範横尾昭男との対談はこちらから。

 

http://www.akanehime.com/寿香蔵通信/子どもに伝えたい本物の味%E3%80%82

 

 

佐々木十美さんを招いて開催した「食べ活」の様子はこちらから。

 

http://www.akanehime.com/寿香蔵通信/食べるって楽しいね%E3%80%82

 

 

 

 

 

 

 

中でも一番のおススメは、この本みりん。
 
実は、調味料としてはもちろんですが、お酒として呑んでも驚くほど美味しいです！
 
甘いお酒がお好みの方にぜひ試していただきたいです。とろりと飴色の液体に、氷を入れてロックで、炭酸で割っても！
 
香ばしい香りが深い甘みが絶品です。
 
本当です！（呑ん兵衛の私が言うんですから笑）
 
騙されたと思って一度お試しください！
 
https://akanehime.com/item-detail/329774
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、連日どんどん減少するお客さま・・・。積もるため息。

 

今、私たちに何が出来るのか？必死で考えてこの結論に達しました。

 

 

壽屋の商品、ドライブスルー始めました！

 

 

A、ネットショップ-クレジット決済方式

 

１、壽屋ネットショップで商品を選ぶ。
２、クレジットカード決済をして、お引取り日とお引取り時間を指定。
３、壽屋店舗に車で向かう。壽屋駐車場に着いたら電話をして到着した旨を伝える。
４、壽屋スタッフが車窓へ直接商品をお渡し。

これなら、感染の心配をすることなく、お買い物をしていただけるはずです！

 

 

B、ネットショップ-車窓ペイペイ決済方式

 

ほかに、ネットショップで商品を選択して、車窓からペイペイ支払い、商品お渡しのドライブスルー方式、

 

 

C、電話-車窓ペイペイ決済方式

 

電話にてあらかじめ商品を注文して、車窓からペイペイ支払い、商品お渡しのドライブスルー方式。

 

 

D、電話-店頭お渡し方式（現金・クレジット支払い）


電話にてあらかじめ商品を注文して、店頭お渡し。

 

 

 

これまで、壽屋は、ご来店のお客さまにはじっくりと試食をしていただき、スタッフとの会話を楽しんでいただくという接客を心掛けて参りましたが、今回の事態を受けて、人と人との接触を減らすためにと考えました。

 

 

ちょっと面倒と思う方もいらっしゃるとは思いますが、少しでも感染を防止するためにぜひお試しいただきたいと思います。

 

 

また、壽屋スタッフも、初めての販売方法で戸惑いもございますが、精一杯対応させていただきます。お客様にご不便をおかけしたり、不都合があってはいけませんので、何度も打ち合わせを重ねております。

 

 

詳しくは壽屋HPでもご覧いただけます。

https://akanehime.com/fr/21

 
 
また、不明な点などは、壽屋へ直接お電話でお問い合わせくださいませ。
 
 
 
 
 

先日、コロナ対策のピックアップ販売方式で、山形放送に取材していただきました。取材に来てくれたのは、以前一緒に番組を担当していたひとつ先輩のアナウンサー。

 

こんな感じになるとはね・・・。と照れるやら、不思議な感じやらの取材でした。

 

マスク着用での出演の様子をちょっとだけ・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、大人気の本格醸造りんご酢の販売状況です。

 

りんご酢の販売制限に関しまして詳しくはこちらからどうぞ。

http://akanehime.com/?mode=grp&gid=2071487

 

販売量を制限させていただいておりますので、現在ご予約をいただいてお待ちいただいている状況です。

内容量にもよりますが、1.8リットルに人気が集中しておりまして、

現在ご注文いただきますと、2021年5月までお待ちいただくことになっております。

 

720㎖は、現在ご注文いただきますと9月以降のお届けとなります。

 

（注文状況により変化しますので、詳しくはネットショップでご確認ください）

 

 

http://akanehime.com/?mode=grp&gid=2071487

 

 

この後、お待ちいただく時間が伸びることが予想されますので、ご利用いただいている方は、はやめはやめに、計画的にご注文をいただいた方がよろしいかと思います。

 

ここに来て、またジワリジワリと新規のお客さまからのご注文をいただいております。本数を決めての販売制限となっております。販売管理上、お届け日にちと本数のすり合わせなどがありますので、毎回、ネットショップには少しづつ商品をお出ししております。品切れ表示になりますと、翌日にまた少しづつ販売可能本数をアップいたします。

 

品切れ表示が出ておりましても、何度かご確認いただければ、ご購入いただけると思いますので、お手数ですがどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

実は、LINEも先日から初めてみました！

 

こちらは、ご来店可能なお客様向け

（店舗限定りんご酢の店舗入荷情報や

お買い得茜姫の入荷情報などが中心の情報発信）となっておりますが、気になる方はお友達になってくださいませ。

壽屋の本格醸造りんご酢についての熱い思いはこちらからどうぞ！

 

http://www.akanehime.com/?page_id=1362

 

16日に発令された全国の緊急事態宣言を受けて、壽屋も営業時間の短縮や、休業などを今後行っていく予定です。

 

決定しましたら、メルマガなどでもお伝えいたします！

 

 

 

 

 

 

 

茜姫の在庫状況です。
ホームページ上では、節田梅はひとつぶと大粒、特選大粒、3種類の大きさを販売中です。極上はみくずれをのぞき完売となりました！

 

南高梅はひとつぶを販売しております。

 


その他の在庫など、詳しくはお電話などでお問い合わせくださいませ！

 

 

 

 

 

みなさまからのご用命、心よりお待ちしております。

ネットショップ内で商品が発見できない場合や、不明な事がある際には、お気軽にお電話でお問合せください！

 

フリーダイアル0120-42-0173

 

http://akanehime.com/?mode=cate&cbid=593369&csid=0

 

Instagramを始めました！
ぽつりぽつりと更新しております。
koto.bukiya です。
どうぞお時間のある方、フォローしてごらんになっていただければ幸いです。
 
まだまだ、よく理解していない部分が多い気がしていますが、コツコツと更新して参ります。（やっと、写真が複数枚アップできることを知りました笑）Facebook同様、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

壽屋face book「いいね」を押して、情報を受け取っていただければと思います。どうぞよろしくお願い致します。

 

https://www.facebook.com/kotobukiyaakanehime/?ref=hl

 

 

 

壽屋の思いがたっぷり詰まった「壽屋ブランドサイト」はこちらからどうぞ

http://www.akanehime.com/

 

壽屋ネットショップはこちらからどうぞ

http://akanehime.com/

 

 

配信停止ご希望の方はこちらからお願いいたします。

https://w.bme.jp/bm/p/f/tf.php?id=akanehime&task=cancel

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

壽屋寿香蔵　

〒999-3784　

山形県東根市本町6-36

　TEL 0237-42-0173　FAX　0237-42-0174

E-mail   kotobukiya@akanehime.com

HP    http://www.akanehime.coｍ

 

ホームページ担当　よこおともえ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・