山形県東根市の食品添加物を一切使用しない漬物屋、

壽屋寿香蔵のよこおともえです。

壽屋ネットショップでお買い物をして、

登録してくださった方に配信させていただいています。

どうもありがとうございます。

あけましておめでとうございます！

壽屋は1月2日から初売り。

穏やかなお正月を迎えております。

お正月早々の震災、事故、

被災された方々には心よりお見舞い申し上げ、

1日も早い復旧をお祈りしております。

1月4日。

今日から仕事始めの方も多いようですね。

みなさまはどんなお正月を過ごされたことでしょう。

こちら山形は、珍しく雪のないお正月です。

この年末年始は、おかげさまで仙台方面からのお客様も多くいらっしゃいました。生活するには、とても快適ですが・・・

雪国に雪がないのは、様々な面で困ったことにつながるのです。

特に、今現在の県内のスキー場などは・・・。

この先はほどよく雪も降ってくれることを願っております。

こちらは、毎年元旦の朝刊に折り込みをしております

「壽屋新年チラシ」のスタッフ近況報告です。

個性豊かな面々が揃う壽屋スタッフ。

今年も力を合わせて、前進していきたいと思っております！

どうぞよろしくお願いいたします。

お正月です！

おもちに「ままけは」

麹で作った甘酒に丸大豆しょうゆ、青唐辛子を加えて、さらにうりの食感、昆布のぬめりを加えました。甘みのある醤油味ですので、熱々ご飯との相性抜群です。

ごはんとの相性抜群の「わらわら飯喰は」ならば、お餅との相性だっていいはず！

ということで、焼いたお餅にのせてみました！

いや～、お餅の香ばしさと、ままけはの甘塩っぱさ、辛さとの相性抜群です。

ひとつ、ふたつとお餅が進むおいしさです。

ぜひぜひ、お試しください！

https://shop.akanehime.com/item-detail/186265

新年のご挨拶にいかがでしょうか？

まだまだ発送間に合います。

ここ数日、「お年賀」のしを付けての茜姫の発送を多くさせていただいております。

価格帯も1000円から2000円ぐらいが多いようです。

「お年賀」もしくは「お年始」のお熨斗をつけて、

新年のご挨拶回りの手土産にしてくださる方が多いようです。

お正月箱「夢」1080円（税込）茜姫ひとつぶ2粒とあかね姫もなか4個入りが一番人気です！

つづいては、茜姫開運ゑび寿箱1620円（税込）茜姫大粒2粒　ひとつぶ2粒　あかね姫もなか4個入り。水引で作った平梅がついた艶やかなお正月パッケージです。

茜姫しあわせ包み「い」2268円（税込）　茜姫大粒2粒　ひとつぶ4粒　あかね姫もなか7個入り。こちらは、艶やかな組紐リボンを結んでお仕立てしております。

お年賀、お年始のお熨斗につきましては、備考欄にご希望の旨を記載ください。

また、お急ぎでお届けの場合も備考欄に希望日をご記入ください。（必ずしも添えない場合もございますが、その際にはこちらからご連絡いたします。）

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=3&categoryId=82012

お正月お値引きです！

10%オフです。

極上干し椎茸の醤油漬がお値引き品です！

こんなに大きな国産の干し椎茸はめったにお目にかかれません。鳥取県の菌興椎茸協同組合さん。日本最高峰の椎茸ブランドです。

こちらの干し椎茸を壽屋自慢の醤油ダレに漬け込みました。肉厚の干し椎茸から溢れ出るうまみ・・この上なし。

この美味しさを多くの方に知っていただきた！と長年思い続けております。

で、せっかく多くの方にご来店いただけるこの時期にみなさまに手にとっていただきたい！と10%オフにいたしました。

せっかくですので、店舗だけではなく、オンラインショップでも合わせてお値引きです。

こちら、漬けダレは煮物のタレなどにご利用いただけます。うま味調味料なしで、極上の旨味を感じていただけること間違いなしです。

通常価格712円（税込）→641円（税込）

この機会にぜひ、お試しください！

https://shop.akanehime.com/item-detail/186192

お正月お値引き第二弾！

りんご酢のピクルスマッシュルーム。

山形県舟形町産マッシュルームを壽屋の本格醸造りんご酢に漬け込みました。マッシュルームって、こんなに美味しかったっけ？？と後から後から旨味が出てきます。

お正月、美味しいワインやチーズの脇役に、ぜひご用命いただければと思います！

オリーブオイルをたらしても、最高のおいしいことを新年早々、発見してしまいました・・・。

この機会にお試しください！

https://shop.akanehime.com/item-detail/235098

年明け、

今年はまだ青々しさが残ってます

おみ漬、青菜漬。

漬けたての青々しさパリパリとした歯ざわりに対して、年を越した頃から色味がくすんで味が染み入るという時間の経過による変化をお楽しみいただけます。これは食品添加物を一切使用しない壽屋ならではです。

なのですが、

今年はちょっと状況がいつもと異なっています。

というのも、夏の猛暑の影響を受けて、

遅れに遅れた青菜の入荷。

漬け込み時期が遅かったということもあり、

まだまだ漬けたて感が漂っているではありませんか！

青菜漬の色が漬けたての緑から、

どんどんくすんだ緑になって、

べっこう色に変わっていくことで、

春が近づいてきていることを感じた

その昔の雪国の人々。

今年は、まだまだ漬けたて感の漂う緑。

そして、雪がないお正月。

なんだか、温暖化を肌で感じるような出来事ではありますが・・・

まずは、おいしいことは間違いなしです。

この機会にぜひどうぞ。

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=3&categoryId=14683

呑み疲れさんに！

お正月に茜姫梅酒はいかがでしょうか？

お正月の呑み疲れさんを癒してくれる（？）やさしいお酒のご紹介です。

いつも以上に全力で呑んだ呑ん兵衛さんにおススメしたいのが、やさしい甘い茜姫純米梅酒です。

スッキリとした飲み口。

茜姫の芳醇な香りと甘味。

じっくりお楽しみいただければと思います。

300ml880円（税込）

500ml1,320円（税込）

ロックにして、

茜姫を一粒入れて、

とろとろにかき混ぜて呑むのも

超おススメです。禁断の大人の味がします（笑）

https://shop.akanehime.com/item-detail/1348344

現在、すぐにお求めいただけます！

本格醸造りんご酢！

おかげさまで、大好評販売中です。

1.8l、720ml,、150mlともに、すぐにお求めいただけます！

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=3&categoryId=14672

あ、それから、りんご酢はじめ、壽屋商品は、「ふるさと納税」でもお求めいただけるものが増えました！

「ふるさと納税　東根市　壽屋」などで検索してみてください！

本格醸造りんご酢について詳しくはこちらから

https://www.akanehime.com/ringosu

茜姫の在庫状況です。
ホームページ上では、節田梅を販売中です。

南高梅は販売お休み中です。

その他の在庫など、詳しくはお電話などでお問い合わせくださいませ！

みなさまからのご用命、心よりお待ちしております。

ネットショップ内で商品が発見できない場合や、不明な事がある際には、お気軽にお電話でお問合せください！

フリーダイアル0120-42-0173

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まだまだ、よく理解していない部分が多い気がしていますが、コツコツと更新して参ります。Facebook同様、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

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