山形県東根市の食品添加物を一切使用しない漬物屋、

壽屋寿香蔵のよこおともえです。

壽屋ネットショップでお買い物をして、

登録してくださった方に配信させていただいています。

どうもありがとうございます。

壽屋隣りの古民家「野守の宿」の正面入り口です。

正面門から入った前庭には、梅の木があるのですが、

ご覧の通り、屋根に囲まれているため、冬は屋根からの落石で覆われてしまう梅の木なのです。

幹の半分以上が地面に這うような形ではえているます。（今は細かい葉っぱに覆われている部分です）

雪に潰されても潰されても、めげないど根性梅！

同じ場所の冬の写真がこちら。

雪に覆われてしまって、姿も見えないほどです。

雪が多すぎるため、お花など飾ってみました・・・・。

この雪の中に梅の木がある証拠に、雪囲いの木と縄がちょっと見えています。

見事に実った梅の実です。

ここ数年では、だいぶ実りがいいような気がしています。

ちなみに、この梅は節田梅ではないので、茜姫にはなりません・・・。

壽屋敷地内にある栗の木です。

ちょうど花が終わりかけです。

実は、栗の花には、いいイメージがなかった私・・・。

だって、匂いもよくないし・・・。

地味だし・・・。

ぼろぼろ落ちて汚くなるし・・・。

でも、先日、お客さまがご覧になって

「え～！これって栗の花なの？？す、すごー！！」

「なるほど！これって珍しいものなのか！！」と私。

新しい発見でした。

あまりに身近で気がつかない・・・。

確かに、よく見ると見事にも見えなくはなく・・・・。

来年は、もっときれいに咲きそろった時に撮影しますね。

お買い得です！梅たくあんなたぎり！！

ここ数日の蒸し暑さ・・・

そしてちょっとしたハードワークがたたって、

なんか、食欲がないかも・・・。と珍しく思っていた今日の午前中。

明日ご来店の団体客様用にご試食を準備しておりました。

明日の試食の中に入る「梅たくあん」

ちょっとお味見を・・・。

「甘くて酸っぱくて、ぱりぱりしてこりゃあ、おいしいわ！」

と改めて梅たくあんの美味しさに惚れなおした私。

試食を作り終えるころには、お腹が空いて、ぐーぐーとお腹の虫まで泣き出すしまつ・・・・。

つかの間の食欲不振（？）をあっという間に解消してくれました。

私にとっては滅多にないことなのですが・・・・

夏の暑さで食欲が落ちてしまう方にもおススメです！

「梅たくあんなたぎり」現在10%オフにて販売中です。

230g袋詰め、

通常価格432円（税込）の所、

お値引き価格388円（税込）です！

この機会にぜひお試しください。

https://shop.akanehime.com/item-detail/186159

人気です！毎月届く「はつか便」

壽屋の人気商品を詰め込んで、

毎月はつかごろにお届けしております「はつか便」

今回は7月から10月までの４ヶ月連続でのお届けです！

近頃、離れて暮らす娘さん家族に贈るお母さんからのご注文が多いような気がしています。

忙しい娘さん家族の食卓を気にかけて贈っていらっしゃるのかも・・・。

なんて、想像を膨らませつつ、受注発送作業を行なっております。

また、お一人で暮らす高齢の方のお宅へ、毎月お届けする方も多いようです。

少しづつ召し上がっていただけますので、負担にならずにお届けできますよね。

もちろん、ご自宅用のお取り寄せが一番多いご用命です！

10%オフになっておりますので、４ヶ月連続のご購入で、1058円分もお得になっちゃいます。

毎月2376円（税込）です。

送料、クール便代は別途かかりますので、ご了承ください。

お申込みはこちらからどうぞ！

https://shop.akanehime.com/item-detail/1430081

ご来店お引き取りという方も多くいらっしゃいます。

その場合はお電話でのお申込みがスムーズです。

0120-42-0173

りんご酢解禁記念！限定販売

「さくらんぼりんご酢」

これまでありそうでなかった商品

さくらんぼりんご酢！

彩りあざやかな山形県産「紅さやか」を使ったさくらんぼシロップと「本格醸造りんご酢」を今回、本格醸造りんご酢が解禁となったのを記念して、特別に調合してみました。

ほのかに香るさくらんぼの風味と甘みをりんご酢がスッキリとまとめています。水または炭酸水で割ってお召し上がりください。

この艶っぽいお色がなんともいえず、さくらんぼです！

紅さやかという品種は、赤色がとてもあざやかなさくらんぼなのです。

これまでのさくらんぼシロップよりもすっきり飲みやすく仕上がっています。

この機会にぜひ、お召し上がりください。

https://shop.akanehime.com/item-detail/1427967

なんだかんだで不動の一番人気！

茜姫みくずれパックです。

現在、数量限定ながら販売中です。

オンラインショップでももちろんお求めいただけます！

形が少し崩れてしまった部分のパック詰です。

みくずれ品ですので、200gで揃えております。

入り個数は、こちらにお任せいただいております。

くずれが大きいところ、シワの多いところ、食感固めな部分、色の濃いところなどなどが入る場合もございますので、どうぞご了承ください！

https://shop.akanehime.com/item-detail/185971

茜姫とろけちゃん

現在、数量限定で茜姫とろけちゃんを販売中です！

壽屋店舗でももちろん販売しております！

今回も7月10日まで、比較的たっぷりご準備しておりますが、急な大量購入などがあった場合には、完売となることもございますので、お早めのご注文をおススメいたします。

完熟梅の砂糖漬「茜姫」が形がないぐらいにどろりととろけてしまった部分です。スプーンですくって、ヨーグルトに入れたり、パンにのせたり、炭酸水で割って具沢山梅サイダーに！他にも、形がないことで、アレンジ自由自在です。

タネは入っていますので、ご了承ください。

たっぷり500g入って1,296円（税込）です！

https://shop.akanehime.com/item-detail/185952

この夏の贈り物はもうお決まりでしょうか？

今年も夏の贈り物に壽屋の「茜姫お中元しあわせ包み」はいかがでしょうか？

茜姫とあかね姫もなかを詰合わせて、あでやかな掛け紙、組紐リボンでお仕立てしております。

夏の暑さを吹き飛ばして、元気を取り戻していただける逸品ではないかと自負しております。

ご予算に応じて、５種類の詰合せをご準備しております。

どうぞご検討よろしくお願いいたします！

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=3&categoryId=82012

夏の贈り物・・・・

漬物ももちろんですが、おススメではありますが・・・・。

今年は解禁となりました「本格醸造りんご酢」を贈ってみませんか？

これまで、販売制限のため、なかなかギフトとしてのご提案が難しかった壽屋のりんご酢ですが、この夏は大丈夫です！たぶん、大丈夫です！！

オンラインショップに掲載のものから、他、いろんな詰合せも可能ですので、お電話等でお問合せいただければ、いろいろとご提案させていただきます。

また、オンラインショップの掲載数が少々少なめですので、もっと欲しい！という場合にもご一報いただければと思います。

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=3&campaignId=2878

りんご酢定期購入！大人気受付中です。

大好評の「りんご酢定期購入」も現在販売中です！

今年7月スタートで、２ヶ月に一度、お届けいたします。

置く場所がない・・・。

定期的に欲しい！

なくなったタイミングで注文するのが面倒・・・。

といった方にはとてもおススメです。

現在大人気で、ご注文もすでに多数いただいております！

なお、今回の販売や定期購入などを購入された場合、現在予約しているものが不要になってしまう方もいらっしゃるかと思います。

その場合には、キャンセルを承りますが、必ずお電話でご連絡ください。

0120-42-0173 午前9時半から午後6時まで受付です。

https://shop.akanehime.com/item-detail/186066

本格醸造りんご酢で作った夏の大人気商品「りんご酢のピクルス」。

果汁１００％から作るりんご酢だからこそ、漬け込んだ野菜の持ち前の味の良さ、香りの良さを大いに発揮させることができるようです。

それぞれの野菜に合わせてピクルス液の調合を工夫していますので、さらに野菜の魅力がぐーんと引き出されたおいしいピクルスに漬け上がっています。

りんご酢のピクルスミックス

りんご酢のピクルスにんじん

りんご酢のピクルスきのこ

りんご酢のピクルス山形物語

りんご酢のピクルス丸ごとたまねぎ

この夏のライナップは５種類です！

ぜひ、お試しいただきたいと思います！

https://shop.akanehime.com/item-list?categoryId=87151

壽屋隣の古民家「野守の宿」でのんびり営業中の「ぬもりカフェ」

6月7月の限定メニューです！

りんご酢たっぷり茜姫梅玉サイダー

スタッフ一同、絶賛のおいしさです。

合わせて、これまでホットのみでご提供していました甘酒をアイスドリンクとしてもご準備しました。

さらに、甘酒プレーンは炭酸水割りも！←これが、異次元のお味です。

お時間ある方、どうぞどうぞ足をお運びください。

暑い日はやっぱり梅え酢！

気温が上がってくると、早速、梅え酢のご注文を続々といただきます！

完熟梅の砂糖漬「茜姫」を漬けた際に染み出た梅シロップ「梅しづく」と本格醸造りんご酢をミックスした「飲む酢梅え酢」

水または炭酸などで、3倍から5倍に薄めて飲んでいただける「飲む酢」なのです。

もちろん、焼酎などのアルコールを入れれば、さらに美味しく召し上がっていただけます。

それから、この梅え酢は、ドレッシングなどにも使用していただける優れものなのです。したがって、壽屋内ではおまとめ買い、リピートのとても多い商品なのです。

甘みがあって、酸味があって、ですので、夏バテ予防に飲んでくださっている方も多くいらっしゃいます。

まだの方、ぜひお試しください！

https://shop.akanehime.com/item-list?categoryId=14680

梅え酢がすぐ飲めるようになってます！

「すぐ飲む酢あかねちゃん」

梅しづくとりんご酢をブレンドした「梅え酢」をそのまますぐ飲めるように水で割りました。

このまま冷やして飲み口からすぐお飲みいただけます。

山や川、海にお出かけになる方も多いのでは？

その際のお供にもぜひお連れいただきたいと思います！

https://shop.akanehime.com/item-list?sortKind=3&categoryId=14679

常温保存が可能です。

かわいいあかねひめ

真空処理のため常温保管できる茜姫です！

粒の小さな茜姫をたっぷりの梅シロップと一緒に袋詰めにしました。

小さめの茜姫が3粒から5粒ほど(80g）入っています。

梅シロップは、水割り、炭酸割りとしてもお召し上がりいただけます。

シロップは125ccも入っていますので、とってもお得です！こちらのシロップは「梅しづく」として販売している商品です！

70g入り　540円（税込）

https://shop.akanehime.com/item-detail/185948

壽屋の本格醸造りんご酢についての熱い思いはこちらからどうぞ！

http://www.akanehime.com/?page_id=1362

茜姫の在庫状況です。
ホームページ上では、節田梅を販売中です。

南高梅は販売お休み中です。

その他の在庫など、詳しくはお電話などでお問い合わせくださいませ！

みなさまからのご用命、心よりお待ちしております。

ネットショップ内で商品が発見できない場合や、不明な事がある際には、お気軽にお電話でお問合せください！

フリーダイアル0120-42-0173

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まだまだ、よく理解していない部分が多い気がしていますが、コツコツと更新して参ります。Facebook同様、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

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